|
Хрустящие шоколадные пирожные - это классический английский десерт, не сложный в приготовлении. Он идеально подойдет для детского праздника. |
Ингредиенты: |
сливочное масло - 1 стакан,
мягкий шоколад - 4 кусочка,
яйцо - 4 шт,
сахар - 2 стакана,
мука - 1 стакан,
ваниль - 4 ч. л,
соль - 1/2 ч. л. |
Способ приготовления: |
Разрешите представить Ваш рецепт приготовления классического английского блюда - Хрустящих шоколадных пирожных. Так что, начнем.
Для начала размягчаем шоколад и масло (не растапливая), смешиваем их. Потом взбиваем яйца, добавляем туда сахар, ваниль, шоколад и масло. Смешиваем муку с солью и всыпаем ее в смесь. Замешиваем тесто.
Далее печем целым коржом в квадратной форме или же на листе при 180 градусах в течение 35 мин.
Когда корж остывает, режем его на маленькие квадраты. |