Овощной салат

	Этот испанский салат, несмотря на кажущуюся простоту, имеет оригинальный вкус благодаря специям и, особенно, тертому хрену.
Ингредиенты:	500 г свежих огурцов 500 г помидоров 2 головки репчатого лука 1 зубчик чеснока 1 ст.л. тертого корня хрена 3 ст.л. растительного масла 1 ст.л. 3% уксуса молотый перец соль
Способ приготовления:	Салаты очень популярны в Испании, каждый обед начинается с салата из разнообразных продуктов. Сначала натрите салатницу изнутри разрезанной долькой чеснока. Затем уложите слоями тонко нарезанные ломтики помидоров и огурцов, сверху уложите лук, нарезанный соломкой. Полейте соусом, приготовленным из тщательно смешанных уксуса, масла, перца и соли. Посыпьте натертым хреном и подавайте к столу. Приятного аппетита!