Рецепты со всего мира

Английский шоколадный пудинг

Английский шоколадный пудинг
Английский шоколадный пудинг - это изысканный десерт, который прост и быстр в приготовлении, и порадует Ваших детей.
Ингредиенты: какао - 3 ст. л,
сливки - 1-2 ст. л,
сахар - 60г,
молоко - 1/2 стакана,
панировочные сухари - 125г,
сливочное масло - 50г,
яйцо - 2 шт,
коньяк - 1 ст. л,
миндаль (тертый) - 2 ст. л,
сода - 1/2 ч. л,
мука - 60г.
Способ приготовления:

  Представляем Вам оригинальный английский рецепт приготовления английского шоколадного Пудинга, который понравиться каждому ребенку.
  Для начала смешаем какао с панировочными сухарями. Добавим молоко или сливки, размочим 10 минут. Смешаем масло с сахаром и разотрем. Затем добавим желток, муку и соду, а потом панировочные сухари, коньяк и миндаль.
  Белки отдельно взбиваем с сахаром и добавляем в тесто. Тесто помещаем в форму для Пудинга и варим на водной бане 1 час.
  Подаем  с ванильным соусом в горячем виде.


Назад в раздел