Томатный суп с чесночным хлебом
 |
Обед в Испании - это одна из самых приятных церемоний повседневной жизни. Разнообразие и богатство кулинарного искусства, помноженное на приверженность испанцев к культуре тарелки и скатерти, способствовали тому, что всюду, будь то большой город или маленькая деревенька, очень легко найти место, где можно хорошо поесть. |
| Ингредиенты: | 4 ст.л оливкового масла 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 зеленый перец 1/2 ст.л. порошка чили 500 г помидоров 225 г французского или итальянского хлеба 1 л овощного бульона Для чесночного хлеба: 4 куска французского багета 4 ст.л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 25 г тертого сыра чеддер порошок чили |
| Способ приготовления: | Легкий и аппетитный овощной суп незаменим в качестве первого блюда. |
Назад в раздел