Способ приготовления: |
Попробуйте приготовить такие венгерские галушки - это вкусно!
Свежий творог протрите через сито, добавьте манную крупу, яйца, муку, половину количества сливочного масла, соль и тщательно вымесите тесто.
Сформуйте клецки круглой формы и отварите в кипящей подсоленной воде. Выложите в дуршлаг.
Поджарьте сухари в сливочном масле, обваляйте готовые клецки.
Творожные галушки подавайте очень горячими, полив сметаной.
Приятного аппетита!
|