Котлеты из индейки

	Вторые блюда в Венгрии, как правило, подают с маринованными овощами и фруктами.
Ингредиенты:	500 г филе индейки 150 г мякиша белого хлеба 50 г репчатого лука 40 г панировочных сухарей 1 яйцо перец соль
Способ приготовления:	Очень нежные и вкусные котлеты из индейки, по-венгерски. Мякиш белого хлеба замочите в молоке. К готовому фаршу из филе индейки добавьте измельченный репчатый лук, соль, перец, яйцо и перемешайте. Хлеб отожмите, положите в фарш и еще раз тщательно перемешайте. Сделайте котлетки, обваляйте в сухарях и обжарьте до аппетитной корочки. Готовые котлеты из индейки подавайте с зеленым горошком и кукурузой. Приятного аппетита!