Варенье из лимонных корочек
 |
Варенье из апельсинных корок готовится так же: на 1 кг сахара нужно взять корки с 3—4 апельсинов. С корок осторожно снять цедру, нарезать их полосками, свернуть улитками и нанизать на нитку. Нанизанные корки можно сохранять 3—4 дня в холодном месте, пока не соберется достаточное их количество для варки варенья. |
| Ингредиенты: | 7—8 лимонов средней величины 1 ч.л. винной кислоты Для сиропа: 1 кг сахара 1 стакан воды |
| Способ приготовления: | Ну что только нельзя приготовить из лимонов. Даже такое "закрученное" болгарское варенье! |
Назад в раздел