Вафли с экзотическими фруктами

	Нежные, хрустящие вафли, неповторимый вкус и оригинальность которым придают экзотические фрукты.
Ингредиенты:	мука пшеничная - 250 г, сливки густые - 1 стакан, сахар - 1/2 стакана, молоко - 1/2 стакана, яйцо - 2 шт, дрожжи - 1 ч. л, крем шантильи (см. рецепт) - 1/2 стакана.
Способ приготовления:	Предлагаем Вам оригинальный рецепт приготовления вафель с экзотическими фруктами. Желтки и белки взбиваем по отдельности. В белки добавляем 2 столовые ложки сахара. Муку просеиваем, соединяем со сливками, желтками, сахаром, молоком, дрожжами и перемешиваем. Затем вводим взбитые белки. Разогретую вафельницу смазываем сливочным маслом и выпекаем вафли. Перед подачей крем шантильи выкладываем на вафли. Оформляем фруктами, нарезанными ломтиками, физалисом и листиками мяты.