Грибница

	Простое и полезное блюдо.
Ингредиенты:	грибы свежие - 160г, пшено - 80г, лук репчатый - 1 головка, сметана - 2 ст., масло сливочное - 1 ст. л., вода - 1 л, зелень укропа или петрушки, соль - по вкусу.
Способ приготовления:	Представляем вашему вниманию интересный рецепт приготовления грибницы. Грибы промываем, нарезаем ломтиками, пшено промываем. Кладём в кипящую воду и варим на слабом огне в течение 30 мин. За 10 мин. до окончания варки добавляем соль, нарезанный кубиками и обжаренный на масле лук. Украшаем веточкой зелени. Сметану подаём отдельно.