Рецепты со всего мира

Салат "Акация"

Салат "Акация"
Салат "Акация" - это очень вкусное немецкое блюдо, которое несложно приготовить.
Ингредиенты: яйца — 4 шт,
огурцы маринованные — 4 шт,
колбаса вареная — 100 г,
майонез — 2 ст. л,
горчица — 1 ч. л,
сметанa — 2 ст. л,
сок лимона — 1 ч. л,
сахар,
зелень,
соль, перец.
Способ приготовления:

  Предлагаем Вам рецепт приготовления салата "Акация", классического немецкого блюда. Итак, начнем.
  Сначала варим яйца 5 мин. Ополаскиваем их холодной водой, очищаем и отделяем желтки от белков.
  Смешиваем сметану, горчицу и майонез, солим, перчим и добавляем размятые желтки. Перемешиваем все тщательно.
  Потом добавляем туда порезанную зелень (петрушку, укроп и зеленый лук).
  Мелко режем огурцы, белки и колбасу. Добавляем туда соус и перемешиваем все.
Ставим салат на 10 мин охлаждаться.
  Подаем блюдо как салат или намазываем его на хлеб.


Назад в раздел