|
Дрезденский торт - это восхитительный немецкий десерт, который не оставит Вас равнодушным. |
| Ингредиенты: |
мука пшеничная — 300г,
масло сливочное — 200г,
яйца — 3шт,
дрожжи — 0,5 ч. л,
сахар — 100г,
молоко — 0,5л,
сок лимонный — 4 ст. л,
цедра лимона,
ром — 1 ст. л,
миндаль — 5шт,
соль. |
| Способ приготовления: |
Представляем Вам рецепт приготовления дрезденского торта, классического немецкого блюда.
Сначала замешиваем из масла, муки, соли, 1 яйца и 1/2 ч. л. дрожжей тесто и ставим его на 30 мин в холодное место.
Раскатываем тесто, кладем его в форму, смазанную маслом. Выпекаем ее в духовке 10 мин при 220 °С.
Теперь приготовим начинку. Для этого смешиваем масло с сахаром, добавляем туда муку, 2 яйца, лимонный сок, соль, тертую цедру, миндаль и ром.
Затем взбиваем все в однородную массу. Молоко нагреваем, вливаем его в начинку и взбиваем смесь 3 мин миксером до однородной массы.
Достаем заготовку из духовки. Выливаем туда начинку и выпекаем торт 40 мин. |
