Рецепты со всего мира

Сладкий томатный суп

Сладкий томатный суп
Сладкий томатный суп - это очень интересное немецкое блюдо, которое приятно удивит Вас своим необычным вкусом.
Ингредиенты: сухари - 200г,
вода - 1.5 л,
помидоры - 8шт,
корица - 1 ч. л,
имбирь,
тертая цедра лимона - 1/2 ч. л,
сахар - 1/2 ст,
яблочный сок - 1ст,
яйцо - 2шт.
Способ приготовления:

  Представляем Вам рецепт приготовления сладкого томатного супа, традиционного немецкого блюда. Итак, начнем.
  Сначала помидоры и сухари из пшеничного хлеба варим в воде, добавляем туда имбирь, часть сахара, корицу и тертую цедру лимона.
  Потом кладем смесь на дуршлаг, протираем ее, смешиваем с отваром и доводим все до кипения.
  Добавляем в суп яичные желтки и яблочный сок. Белки взбиваем с оставшимся сахаром и опускаем их в горячий суп в форме хлопьев.


Назад в раздел