Способ приготовления: |
Теплый, сытный салат может заменить ужин.
Очищенный болгарский перец нарежьте квадратами, морковь – кружочками, свинину – как на «бефстроганов». Все продукты обжарьте по отдельности, очень быстро – только до первого изменения цвета (он должен стать ярче).
Перемешайте салат в большой миске, добавьте глютамат натрия (аджино-мото), острый перец и соевый соус.
Подавайте, украсив зеленью.
Приятного аппетита. |