Рецепты со всего мира

Салат из рисовой лапши (по-корейски)

Салат из рисовой лапши (по-корейски)
Попробуйте вкусный и необычный салат - очень низкокалорийный, так что этот салатик можно есть без ограничений.
Ингредиенты: Лапша рисовая (стеклянная) – 2 уп.
Приправа для корейских салатов
1 зубок чеснока
1 свежий огурец
1 ч. л. оливкового масла
0, 5 ч. л сока лимона
0,5  ч. л. красного острого перца
соль
Способ приготовления:

Наш рецепт поможет Вам очень быстро приготовить этот популярный корейский салат.
Рисовую лапшу приготовьте согласно указаниям на упаковке (залейте горячей водой, дайте набухнуть, воду слейте, при необходимости, разрежьте на более короткие нити и охладите).
Свежий огурец, не очищая от кожуры, натрите на терке для корейской моркови и смешайте с лапшой.
Добавьте по своему вкусу острый красный перец, приправу (или просто - глютамат натрия), измельченный чеснок, растительное масло, сок лимона и соль.
Такой салат лучше подавать охлажденным.
Приятного аппетита.


Назад в раздел