Говядина с салатом и лапшой
 |
Рецепт приготовления азиатского блюда из листьев салата, говядины, бобовой лапши и манго. |
| Ингредиенты: | говяжьий стейк — 650 грамм бобовая лапша — 110 грамм растительное масло — 2 ст. ложки сок лайма — 1/4 стакана нарезанная кинза — 1/4 стакана чеснок — 1 зубчик салат Бостон — 8 листьев спелый манго — 1 штука (нарезанный полосками) соль и молотый перец — по вкусу зеленый лук |
| Способ приготовления: | Разогреть духовку. Выложить стейк на большом листе для выпечки, приправить солью и перцем. Выпекать от 10 до 12 минут, перевернув в середине жарки. Выложить на блюдо, накрыть фольгой и дать постоять 10 минут. Нарезать мясо тонкими ломтиками. |