
|
Консоме по-германски – это отличный вариант для Вашего обеда. |
Ингредиенты: |
говяжий бульон – 1л,
красно кочанная капуста – 220г,
сосиски – 200г,
корень хрена – 50г,
петрушка,
соль по вкусу.
|
Способ приготовления: |
Рецепт приготовления необыкновенного по вкусу бульона по-немецки - консоме по-германски.
Нарезаем капусту и отвариваем в подсоленной воде.
Сосиски отвариваем и тоже нарезаем. Хрен очищаем, а затем натираем на терке.
Подготовленные ингредиенты заливаем горячим бульоном и посыпаем зеленью.
|