Гамбургский картофельный пирог

	Вкусное и сытное традиционное немецкое блюдо - Гамбургский картофельный пирог, очень понравится вашей семье.
Ингредиенты:	сырой картофель – 1,5кг, вареный картофель – 50г, кефир – 1л, мука, соль, маргарин, растительное масло.
Способ приготовления:	Рецепт приготовления оригинального немецкого блюда - Гамбургский картофельный пирог. Натираем сырой и отварной картофель, добавляем кефир и муку. Тесто солим, тщательно перемешиваем, выкладываем на противень, смазанный маслом, и выпекаем до золотистой корочки. Подаем блюдо горячим со сметаной или вареньем.