"Аида"

	Легкий и очень вкусный салат. Классический рецепт французской кухни идеально подойдет для новичков.
Ингредиенты:	савойская капуста - 200 г, помидоры - 200 г, сладкий перец - 200 г, вареные яйца - 3 шт, уксус - 40 г, оливковое масло - 40 г, готовая горчица - 30 г, соль - по вкусу.
Способ приготовления:	Рецепт приготовления салата "Аида" довольно прост. Все необходимые ингредиенты, такие как савоцская капуста Вы найдете в ближайшем супермаркете Мелко нашинкуйте савойскую капусту. Облейте помидоры кипятком, очистите от кожицы, удалите семена и порежьте дольками. Запеките перец, очистите от кожицы и семян и нарежьте соломкой. Яичный белок натрите на крупной терке и смешайте с овощами. Оливковое масло, горчицу и уксус смешайте, посолите по вкусу и заправьте салат.