Способ приготовления: |
Вкусное, сытное и ароматное болгарское блюдо.
Копченые ребрышки разрежьте на порционные кусочки и отварите в кипящей воде, добавив молотый красный перец, пока мясо не станет мягким.
Отдельно отварите заранее замоченную фасоль с добавлением репчатого лука.
Готовую фасоль переложите к мясу, посолите и варите все вместе еще 10-15 минут.
Подавайте блюдо горячим, посыпав черным молотым перцем и украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита. |