Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Салат из крахмального желе со свининой

	В этом рецепте крахмальное желе из маша можно заменить крахмальной лапшой.
Ингредиенты:	100 гр. желе из крахмала маша 100 гр. свинины 70 гр. красного трепанга 150 гр. свежих огурцов 100 гр. груш 30 гр. красного перца 3 гр. нарезанного перца 5 гр. чеснока 20 гр. лука 5 гр. соевого соуса 6 мл. уксуса 10 гр. горчицы 10 гр. кунжутного масла 5 гр. ядер грецких орехов 5 гр. соли
Способ приготовления:	Необычный салат корейской кухни! Крахмальное желе из маша нарежьте на кусочки, примерно 6 х 1,5 х 0,7 см. Грушу нарежьте на тонкие ломтики и положите в соленую воду. Мясо отварите и нарежьте на маленькие кубики. Трепанга надо хорошо вымочить и нарезать на полоски 5 х 1,5 см. Очищенные огурцы нарежьте так же, красный перец – чуть крупнее. Все подготовленные продукты выложите в салатник, добавьте нарезанный лук, чеснок, соевый соус, горчицу, уксус, соль, аккуратно перемешайте и украсьте мелко нарезанным красным перцем и дроблеными орехами. Приятного аппетита.

Назад в раздел