Грушево-миндальный пирог

	Грушево - миндальный пирог имеет не только отменный вкус, но и послужит достойным украшением праздничного стола.
Ингредиенты:	тесто песочное (см. рецепт на сайте) - 500 г, груши консервированные - 16 половинок, яйцо - 4 шт, сахар - 6 ст. л, ванилин - по вкусу, сливки - 2 стакана, миндаль рубленый - 4 ст. л, сахарная пудра - 4 ст. л.
Способ приготовления:	Предлагаем Вам рецепт приготовления вкуснейшего грушево - миндального пирога. Нарезаем груши тонкими ломтиками и обсушиваем. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем в смесь ванилин, сливки и тщательно перемешиваем. Раскатываем тесто и выкладываем в форму. На тесто раскладываем ломтики груш, заливаем сливочной смесью, посыпаем миндалем, сахарной пудрой и выпекаем в течение 1 часа. Готовый пирог оформляем фруктами, ягодами и звездочками аниса.