|
Кокосовый кухен - это прекрасное немецкое блюдо, которое обязательно понравится Вашей семье. |
| Ингредиенты: |
кефир — 250мл,
яйцо куриное — 1шт,
сахар — 6/4 ст,
разрыхлитель теста — 10г,
мука пшеничная — 1,5 ст,
стружка кокосовая — 100г,
саxар ванильный — 1 пакет,
сливки — 200г. |
| Способ приготовления: |
Перед Вами рецепт приготовления кокосового кухена, оригинального немецкого блюда.
Сначала растираем яйцо с сахарным песком, добавляем к ним просеянную муку, кефир и разрыхлитель.
Смешиваем кокосовую стружку и пакетик ванильного сахара с сахарным песком. Тесто кладем в форму, смазанную маргарином.
Сверху посыпаем наше тесто кокосовой посыпкой и ставим пирог на 30 мин в духовку, нагретую до 200 градусов.
Затем через 10 мин после начала выпекания прикрываем пирог фольгой, чтобы кокосовая стружка не сгорела.
Достаем пирог и делаем в нем отверстия.
Перед подачей поливаем пирог сливками и оставляем его остывать. |
