Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Лосось жареный по-китайски

	Лосось жареный по-китайски - это изысканное китайское блюдо, которое послужит настоящим украшением Вашего стола.
Ингредиенты:	филе лосося - 700г, растительное масло - 4 ст. л, семена кунжута - 4 ст. л, мандарины - 2шт, корень имбиря маринованный - 50г. Для маринада: херес сухой - 2 ст. л, соевый соус - 1 ч. л, корень имбиря тертый - 1 ст. л, соус рыбный - 1 ст. л, масло кунжутное - 1 ч. л, мед - 2 ст. л.
Способ приготовления:	Предлагаем Вам рецепт приготовления лосося жареного по-китайски, традиционного китайского блюда. Сначала режем филе лосося кусочками. Для маринада смешиваем все ингредиенты. Заливаем рыбу этим маринадом, ставим ее на 2 часа в холодильник. Затем достаем рыбу из маринада, сушим и жарим ее в масле до золотой корочки. Перед подачей к столу кладем рыбу на блюдо и посыпаем ее семенами кунжута. Украшаем блюдо маринованным имбирем и дольками мандаринов.

Назад в раздел