|
Жареный соевый сыр с зеленым горошком - это отличная китайская закуска, которую очень легко и быстро готовить. |
Ингредиенты: |
горошек зеленый консервированный - 50г,
глютaмат натрия - 1/4 ч. л,
масло растительное - 2 ст. л,
зелень петрушки,
тофу - 200г,
соль - по вкусу. |
Способ приготовления: |
Представляем Вам рецепт приготовления жареного соевого сыра с зеленым горошком, классического китайского блюда.
Сначала режем сыр мелкими кубиками. Жарим их 3 мин в нагретом масле, помешивая.
Потом добавляем туда зеленый горошек, солим и кладем немного глютамата натрия. Жарим все это еще 2 мин.
Перед подачей украшаем блюдо зеленью. |