Рецепты со всего мира

Консоме по-германски

Консоме по-германски
Консоме по-германски – это отличный вариант для Вашего обеда.
Ингредиенты: говяжий бульон – 1л,
красно кочанная капуста – 220г,
сосиски – 200г,
корень хрена – 50г,
петрушка,
соль по вкусу.
Способ приготовления:

  Рецепт приготовления необыкновенного по вкусу бульона по-немецки - консоме по-германски.
  Нарезаем капусту и отвариваем в подсоленной воде.
  Сосиски отвариваем и тоже нарезаем. Хрен очищаем, а затем натираем на терке.
  Подготовленные ингредиенты заливаем горячим бульоном и посыпаем зеленью.


Назад в раздел