Мшош

	Традиционное армянское блюдо “Мшош” соединяет в себе необычный вкус чечевицы и кураги.
Ингредиенты:	чечевица – 80 гр, подсолнечное масло – 20 гр, репчатый лук – 25 гр, курага – 10 гр, грецкие орехи – 15 гр, соль, перец, петрушка по вкусу.
Способ приготовления:	Рецепт приготовления блюда “Мшош” станет истинной находкой для начинающей хозяйки. Промываем чечевицу, кладем ее в кастрюлю, добавляем холодной воды и варим до готовности. Затем солим, добавляем обжаренный лук, курагу, толченные грецкие орехи и варим 10-15 минут. На стол блюдо подаем, приправленное черным перцем и петрушкой.