Способ приготовления: |
Салат из редиса и яиц по традиционному абхазскому рецепту приготовления сочетает пользу овощей и питательность яиц.
Редис очищаем, промываем, натираем на терке, солим и оставляем на 2-3 минуты, затем сливаем образовавшийся сок. Мелко рубленные сваренные вкрутую яйца, нашинкованный лук, зелень смешиваем с редисом, заправляем аджикой и уксусом. |