|
"Поляна с грибами" - это блюдо, которое приятно удивит Ваших родных, гостей и самих Вас! Наш рецепт приготовления легкий и не займет лишнего времени. |
Ингредиенты: |
грибы - 150г,
колбаса,
картофель - 4шт,
яйца - 6шт,
сыр - 100г,
майонез,
зелень,
соль, перец по вкусу. |
Способ приготовления: |
Сейчас Вы научитесь готовить прекрасное русское блюдо - поляна с грибами. Рецепт приготовления прост и незатейлив в технологии приготовления.
Нарезать соломкой колбасу. Измельчить зелень. Отварить картофель, яйца и натереть на крупной терке. Выложить слоями: грибы-шапочками вниз, зелень, колбасу, картофель, яйца и тертый сыр.
Каждый слой пропитать майонезом, посолить, поперчить, дать постоять в холодном месте, затем перевернуть на плоскую тарелку. |