Тушеный салат

	Для тех, кто предпочитает зеленые салаты: новый вариант из венгерской кухни.
Ингредиенты:	2 пучка салата 50 г копченого сала уксус чеснок щепотка сахару соль
Способ приготовления:	Быстрый в приготовлении и вкусный венгерский салат. Листья зеленого салата промойте, обдайте кипятком, в котором были заранее растворены соль и сахар. Сало нарежьте мелкими кубиками и обжарьте. Шкварки снимите, положите в теплый салат, облейте листья жиром и подавайте салат очень горячим. Приятного аппетита!