Способ приготовления: |
Вкусный и легкий в приготовлении венгерский десерт.
Приготовьте тесто из муки, масла и сахара. Раскатайте в пласт толщиной 1,5 см и нарежьте на квадраты.
Для начинки взбейте яйца, добавьте дробленые орехи, ваниль, корицу, хорошо перемешайте.
На каждый квадрат теста положите начинку и сверните в форме рогалика-подковки.
Верх печенья смажьте яйцом, посыпьте орехами и выпекайте в духовом шкафу при средней температуре, до готовности.
Подавайте «кечкеметские подковки» с абрикосовым вареньем, смешанным с небольшим количеством абрикосовой водки.
Приятного аппетита!
|