Способ приготовления: |
Быстрый и вкусный рецепт приготовления замороженного кофейного крема. Угостите своих друзей, близких и самих себя!
Приготовить крепкий эспрессо с сахаром, остудить.
Подогреть молоко, добавить ваниль.
Взбить с сахаром желтки, чтобы образовалась пена. После, влить холодный кофе, затем молоко и все хорошенько перемешать.
Сливки взбить, чтобы образовалась крутая пена, затем часть смешать с кофейным кремом.
Получившийся кофейный крем положить на 2 часа в холодильник, а перед подачей украсить зернами кофе и оставшимися сливками.
|