Способ приготовления: |
Одно из замечательных венгерских мясных блюд.
Корейку надрежьте, натрите солью и перцем, полейте лимонным соком или раствором лимонной кислоты.
Подготовленное мясо уложите на противень, смазанный маслом и поставьте запекаться в разогретый до 180 °С духовой шкаф на 15 минут.
Сервировочное блюдо покройте листьями свежего салата, положите мясо и украсьте по своему вкусу.
Приятного аппетита!
|