Способ приготовления: |
Вариант яичницы по-венгерски. Попробуйте - это вкусно!
На сковороде разогрейте жир, обжарьте колбасу и сладкий (болгарский) перец, нарезанные тонкими ломтиками.
Залейте яйцами, слегка взбитыми с солью, перемешайте и жарьте до загустения.
Подавая на стол, посыпьте натертым сыром.
Приятного аппетита!
|