Способ приготовления: |
Простой и вкусный томатный суп-пюре венгерской кухни.
Сыр нарежьте кусочками, консервированную кукурузу отцедите, очищенные томаты измельчите в миксере.
Сахар растопите на сковороде, смешайте с томатами и поставьте на медленный огонь.
Добавьте муку, смешанную с нагретым оливковым маслом, сыр, кукурузу и варите до готовности.
Горячий томатный суп-пюре подавайте со сметаной и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
|