Пудинг из капусты
 |
Кроме специй и пряностей, венгерская кухня использует еще одну характерную для нее приправу — сметану, которая является важной составной частью супов, соусов, овощных и мясных блюд. |
| Ингредиенты: | 1,5 кг капусты белокочанной 900 г свинины 200 г пшеничного хлеба 1 яйцо 1 г перца 30 г цедры лимонной 100 г масла сливочного 50 г сметаны 50 г сухарей соль |
| Способ приготовления: | Венгерская кухня славится своими овощными горячими блюдами. |
Назад в раздел