Способ приготовления: |
Быстро и просто приготовьте рулетики из телятины - вкусный ужин готов!
Тонкие отбивные натрите черным перцем, на каждый кусочек положите кусочек окорока, сверните небольшие рулетики, обвяжите ниткой и обжарьте (лучше – в скороварке) на сливочном масле, вместе с нарезанным луком.
Посыпьте просеянной мукой, влейте сметану. Накройте крышкой и тушите до готовности.
Перед подачей уберите нитки, выложите рулетики, полейте соусом.
На гарнир подайте отварной рис или жареный картофель.
Приятного аппетита!
|