Крем яблочный по-задунайски

	Венгерская выпечка и сладкие блюда своим происхождением обязаны итальянским переселенцам, а горячие мучные блюда - австрийцам.
Ингредиенты:	яблоки 80 г сахар 25 г белки яичные 1/2 шт. миндаль 10 г сливки 50 г
Способ приготовления:	Такой вкусный десерт можно приготовить очень быстро. Очистите яблоки, нарежьте кусочками, припустите в воде или запеките. Мягкие, готовые яблоки протрите, смешайте с сахаром и взбитыми белками. Взбивайте до загустения смеси, затем охладите в холодильнике, обложив кусочками льда. Заморозившийся десерт выложите в порционные креманки и украсьте по своему вкусу. К десерту подайте взбитые сливки. Приятного аппетита!