Способ приготовления: |
Очень простой рецепт - и новый гарнир к любому блюду готов!
Клубни картофеля очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками, отварите в кипящей подсоленной воде и протрите.
Яйца сварите вкрутую, измельчите, соедините с картофелем, добавьте соль, свиной жир и тщательно перемешайте.
Это блюдо (которое, по желанию, можно и запечь) подавайте горячим, в качестве самостоятельного блюда или гарнира к мясу и рыбе.
Приятного аппетита!
|