Кухни мира

Кухни Европы

Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Рисовая каша с глазурью

	Разнообразьте свое меню, научившись готовить такую замечательную кашу по-болгарски, следуя рецептам нашего портала.
Ингредиенты:	3/4 стакана риса 1 литр молока 1/2 стакана сахара 1 щепотка соли 20 г сливочного масла 4 желтка Для глазури: 3 белка 1 стакан сахарной пудры 2 порошка ванилина ядра миндаля
Способ приготовления:	Побалуйте свою семью очень вкусной и красивой рисовой кашей с глазурью! Рис отварите в молоке, добавьте сахар и соль. Готовый рис снимите с плиты, вмешайте сливочное масло и дайте остыть при комнатной температуре. Яичные желтки взбейте и размешайте с остывшей кашей. Приготовьте огнеупорную форму, смажьте ее маслом и выложите рисовую кашу. Белки, сахарную пудру и ванилин взбейте, покройте поверхность каши. Украсьте очищенными от кожицы ядрами миндаля и выпекайте в слабо нагретой духовке, пока белок не станет золотистым. Приятного аппетита!

Назад в раздел