Рецепты со всего мира

Суп из тыквы

Суп из тыквы
С давних времен, тыква считалась омолаживающем овощем. Представляем Вам "Суп из тыквы", с легким рецептом приготовления. Попробуйте и Вы омолодиться!..
Ингредиенты: тыква – 700г,
лук – 2шт,
морковь – 2шт,
болгарский перец – 1шт,
соль, специи по вкусу,

Для украшения:
свежая зелень.
Способ приготовления:

  Оригинальный "Суп из тыквы". Научитесь его готовить один раз и Вы навсегда полюбите этот рецепт приготовления.
  Нарезать мелкими кубиками лук и обжарить несколько минут на растительном масле. В это время измельчить в блендере кусочки тыквы, картофель, болгарский перец и морковь, затем смешать все с обжаренным луком и протушить 2 минуты.
  Переложить овощную смесь в кастрюлю, залить кипяченой водой, посолить, поперчить и варить 25-30 минут.
  Перед подачей на стол украсить зеленью.


Назад в раздел