Рецепты со всего мира

Мармелад из помидоров

Мармелад из помидоров
Благодаря умеренному климату и теплым течениям Средиземного и Черного морей, в стране имеется возможность выращивать фрукты, овощи и специи круглый год и, соответственно, в любое время года употреблять их в свежем виде.
Ингредиенты: помидоры 2кг
сахар 1кг
Способ приготовления:

Необычное блюдо из красных помидоров. Надеемся, Вам понравится!
Красные спелые помидоры (сладких сортов) очистите от кожицы, измельчите в блендере или на терке и проварите до загустения.
Добавьте сахар и варите до консистенции мармелада.
Такой мармелад из помидоров хорошо сочетается с оливками, маслинами, брынзой и свежей зеленью, например, в бутербродах.
Приятного аппетита!


Назад в раздел