Способ приготовления: |
Готовим на два горшочка. Мясо нарезаем кубиками и выкладываем на сковородку, обжариваем. Нарезаем лук полукольцами, обжариваем вместе с мясом. Далее выкладываем в горшочек. На той же сковороде обжариваем картофель заочно нарезанный крупными кубиками. И отправляем его вслед за мясом. Сверху картофеля укладываем Все овощи: Морковь, фасоль, горошек, перец, (кукурузу), грибы. Обязательно посолить, добавить перца, укропа, петрушки, долить воды или немного бульона. Всё можно ставить в разогретую духовку. Через 30-35 мин. Блюдо готово! Посыпаем зеленом луком! |