Рецепты со всего мира

"Каприйский зимний салат"

"Каприйский зимний салат"
Пикантный рецепт приготовления. "Каприйский зимний салат" идеально подходит тем, кто хочет сохранить свою фигуру, при этом сытно покушать.
Ингредиенты: сыр (моцарелла) – 2 больших кусочка,
помидоры – 12шт,
соус «Песто» - 30мл,
оливковое масло – 35мл,
соль, перец по вкусу,

Для украшения:
маслины – 3-4шт,
листья базилика.
Способ приготовления:

  Изысканный "Каприйский зимний салат". Рецепт приготовления настолько легкий, что Вы захотите готовить ежедневно.
  Обжарить целиком помидоры, затем разрезать каждый пополам и выложить в виде цветка на круглое блюдо.
  Порезать моцареллу и выложить в перемешку с помидорами. Добавить соль, перец.
  Смешать соус «Песто» с оливковым маслом, затем полить полученной смесью сыр с помидорами. Сверху украсить маслинами и листьями базилика.


Назад в раздел