Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Теплый салат из капусты

	Кунжут подсоленный - семена кунжута, слегка обжаренные на сухой сковороде и посыпанные небольшим количеством соли.
Ингредиенты:	500 гр. белокочанной капусты 40 гр. зеленого лука 15 гр. чеснока 45 гр. соевого соуса 25 гр. растительного масла 2 гр. красного молотого перца 3 гр. подсоленного кунжута
Способ приготовления:	Совет: Салат будет иметь красивый вид и получится более вкусным, если его приготовить на сильном огне. Свежую молодую капусту нарежьте полосками длиной 5-6 см, зеленый лук – наискосок, на длинные кусочки. Обжарьте на горячем масле большую часть зеленого лука, добавьте капусту и жарьте их вместе на большом огне. Когда капуста будет почти готова, добавьте соевый соус и тушите до готовности. В конце добавьте оставшийся лук, чеснок, молотый красный перец и тщательно перемешайте. При подаче теплый салат из капусты посыпьте обжаренными семенами кунжута. Приятного аппетита.

Назад в раздел