Салат из креветок с яблоками
 |
В Японии салаты и закуски подают небольшими порциями, придавая большое значение сервировке и оформлению блюд. Особое внимание уделяется сезонности продуктов - считается, что каждый из них обладает наиболее привлекательным вкусом только в определенное время года. |
| Ингредиенты: | 300 гр. очищенных креветок 1 кисло-сладкое яблоко 2 ст.л. сока лимона 1/4 стебля лука-порея листовой салат икра летучей рыбы (тобико) |
| Способ приготовления: | Икра тобико придает этому салату интересный вкус, но можно приготовить и без нее. |
Назад в раздел