Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Салат из квашеной капусты с фасолью

	В салаты кладут большую белую фасоль. При варке фасоли соду не добавляют, потому что она способствует расщеплению витаминов и ухудшает вкус и внешний вид бобовых.
Ингредиенты:	Квашеная капуста - 400 гр. Фасоль - 3/4 стакана Сельдь - 1/2 шт. Лук - 1 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Молотый перец Имбирь
Способ приготовления:	Очень вкусный салат! Обязательно попробуйте приготовить новый китайский салат. Квашеную капусту перемешайте с отваренной фасолью. Если сельдь очень соленая, то ее лучше предварительно вымочить. Из сельди удалите все косточки, нарежьте небольшими кусочками и добавьте в салат. Репчатый лук тонко нашинкуйте, спассируйте на растительном масле и, вместе с маслом, выложите в салат. По вкусу добавьте соль, черный молотый перец, имбирь и перемешайте весь салат. При подаче украсьте салат свежей зеленью петрушки. Приятного аппетита.

Назад в раздел