Салат из капусты с зеленым горошком

Совет: Салаты нужно украшать так, чтобы был виден основной состав салатов. Украшение должно быть простым, не слишком мелким, но оформленным со вкусом и аккуратно.
Свежую, молодую капусту тонко нашинкуйте и перетрите руками, добавив щепотку соли, до образования сока.
Зеленый лук-батун и  огурцы нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на терке и добавьте к капусте. Положите зеленый горошек, черный перец и перемешайте салат.
Добавьте заправку из майонеза, смешанного с соевым соусом.
При подаче украсьте салат свежей зеленью.
Приятного аппетита.