Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Салат из капусты с чесноком

	Чеснок в салаты добавляется толченый, растертый с солью. Это лучший способ добавления. Можно также употреблять мелко нарезанный или натертый на мелкой терке чеснок.
Ингредиенты:	Капуста - 1 кочан Чеснок - 1 головка Подсолнечное масло - 100 гр. Уксус - 2 ст.л. Рубленая зелень укропа - 2 ст.л. Соль
Способ приготовления:	Совет: Чеснок придает многим салатам приятный вкус, поэтому не следует бояться добавлять его больше, однако добавлять чеснок в салат надо незадолго до его подачи. Чеснок очистите и разотрите в ступке, добавив немного соли, затем перемешайте с уксусом Свежую, молодую капусту тонко нашинкуйте и перетрите руками, добавив щепотку соли, до образования сока. Капусту смешайте с чесночной смесью, добавьте подсолнечное масло, аккуратно перемешайте. При подаче украсьте салат свежей зеленью укропа. Приятного аппетита.

Назад в раздел