Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Салат из баклажанов с орехами

	Совет: Можно класть составные части салата слоями, не перемешивая, и заливать соусом только сверху.
Ингредиенты:	Баклажаны - 4 шт. Рубленые ядра грецких орехов - 100 гр. Чеснок - 4 дольки Лук - 2 шт. Растительное масло - 4 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Соль Рубленый укроп - 2 ст.л. Молотый перец
Способ приготовления:	Совет: Компоненты салатов до момента их смешивания следует хранить по возможности в холодильнике в отдельной посуде. Баклажаны вымойте и запеките в течение 25 минут в духовом шкафу. Остудите, почистите и нарежьте средними кубиками. Положите в салатную миску и смешайте с рублеными грецкими орехами и луком, толченым с солью и чесноком. Для заправки смешайте растительное масло, соевый соус, молотый перец, укроп и полейте салат. Дайте настояться 10-15 минут в холодильнике. При подаче украсьте веточками зелени. Приятного аппетита.

Назад в раздел