Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Салат из рисовой лапши и манго

	Рецепты китайских салатов обычно содержат большое количество ингредиентов и специй, что и создает их характерный сложный вкус.
Ингредиенты:	Отваренная свекла - 2 шт. 0,5 редьки (очищенной) Большое манго Китайская рисовая лапша - 20 гр. Филе копченой утки или курицы (без кожицы) - 200 гр. Листья салата - 200 гр. Оливковое масло - 5 ст. л. Мед – 0,5 ст. л. Сок половины лимона Зеленый острый соус Табаско Перец Соль
Способ приготовления:	Совет: в этом рецепте ломтики нарезанной свеклы можно подать отдельно, чтобы она не окрасила остальные ингредиенты. Манго, редьку, филе копченой птицы и свеклу нарежьте средними пластинами толщиной в 1 см, листья салата нарежьте тонко. Перемешайте все продукты и выложите на блюдо. Приготовим соус: в отдельной миске тщательно перемешайте мед, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте соусом салат, сбрызните соусом Табаско. Обжарьте на растительном масле рисовую лапшу (примерно 3 минуты), немного остудите и выложите горкой на салат. Салат украсьте ломтиками манго и зеленью. Приятного аппетита.

Назад в раздел